醒腦湯

 

材料一：紫甘藍、番薯葉、鱉甲、蒜頭。

材料二：香蕉、藍莓。

大腦就像是貨車一樣，貨車的要求是，有個很強的引擎，可以讓載重量非常的巨大，再來一樣要緊的便是「空間」，也就是海納百川，有容乃大。

所以要醒腦最要緊的原則就是，清空體內垃圾和加強人體陽氣的產生。



有吃過豬腦的人相信對豬腦那軟爛的狀態是十分印象深刻的，有打過果汁的人也都會知道，打完後的廢渣都是軟軟爛爛的泥狀，用湯匙壓來壓去還可以壓成各種形狀，甚是有趣。

所以，若要問這世界上有哪些食材可以補養入腦，當然就是要找尋跟腦「同象」的事物了，那也就是經過果汁機「去除水分」的食材組織。這些軟軟爛爛的渣滓，下肚以後便可以進入大腦中，補養我們的大腦。（所以，以後打果汁剩下的果肉部份，其實不要隨意丟棄，都吃下去也不錯。）

這也告訴了我們一個驚人的事實，其實「任何食物」都可以補腦。只要食物下肚後經過胃腸處理，將食物水分去掉，消化成軟泥狀，便可以立刻去補充大腦的消耗。

只是，任何食物都有偏性，還是有「比較針對大腦」而生的食物。因此，我們選了香蕉和藍莓打成果汁，除了喝這個香蕉藍莓汁以外，還可以吃香蕉藍莓泥，這對大腦的補益是更加直接的。

至於為什麼要選香蕉和藍莓呢？

香蕉這種水果蠻特殊的，整個果實部份水分不多，但還沒處理就已經軟爛成泥狀，真的很像是已經被「某種力量」抽出一次水分，然後變成軟軟爛爛的樣子。以形補形，以象補象一向是中醫的原則。（或說是大自然的原則），所以香蕉其實是很適合補養大腦的食物。

也可以這樣說，香蕉是打造大腦的第一級「材料」，而藍莓則是打造大腦的最後一級材料。

而番薯葉呢，番薯葉只要撿枝插入土裡面就可以活下來，繼續生長，而且鮮少開花，這樣的植物幾乎是純走氣分，提供了一種將物質抽出土壤，然後「輸佈分叉」出去的力量。

相對於番薯葉的紫甘藍又稱做紫包菜，這是一種十字花科的植物，光是看它的形狀便知道，這種植物會「結聚」，如果把大腦和紫甘藍的照片擺在一塊，相信很多人會願意相信我說的，紫甘藍是提供了一種物質在頭頂「結成大腦」的力量。

所以，這個醒腦湯中到現在講解的四種食材，香蕉、藍莓，是提供了構成大腦的初始和最終物質（陰的部份），而番薯葉和紫甘藍則是提供了構成大腦的初始和最終的力量（陽的部份）。

而鱉甲和蒜頭呢？

這兩樣食材，一個是動物，一個是植物，鱉雖然是動物，但卻背著殼而行動不那麼如意，可以說是陰極盛而陽極衰的的生命體。蒜頭則是氣雄厚而濃烈的百合科植物，提供了「善行於人體百脈」的力道，這兩樣食材加起來，就自然補足了剛剛香蕉、藍莓、番薯葉和紫甘藍這四種食物，只有提供「醒腦」起點和終點的力道和物質，卻沒有中間過程的缺陷。

這樣一道湯方，其效力雖然不是像郵差那樣，騎著摩托車，大街小巷仔仔細細的挨家挨戶拜訪，但也可以說是已經構成了一個「補腦的大綱」。

中醫的方劑其實有一個原則—相信人體的所有功能都是「天生存在」的，而所有治療都只是輔助人體暫時缺少的部份，順勢還原。

舉例說明，一個人左手第四隻指頭瘀青了，如果能開一帖藥，把去瘀、補血的藥從胃腸準確的引導到「左手第四隻指頭」，那當然會讓這個人的受損很快速的修補完畢，但是人畢竟不是神，在有限的年歲中實在不可能參透複雜的人體地圖，學習到如此精準的醫術。

因此我們只要抓住大綱，開出一帖方補強了胃腸功能，也加入了去除舊組織瘀血、補充新組織的藥物，那人體自然會發揮強大的自理能力，將這些去除舊組織瘀血、補充新組織的藥物，順著本來就有的通道，送到受傷的第四隻指頭，進行修補。所差者，可能是兩隻無名指都一起修，甚至是「十隻指頭都一塊修」，有點事倍功半罷了。

至於為何不提供「比例」，那是因為每個人體質不同，我又怎麼會知道你們需要怎麼樣的比例，對吧？